今天午餐吃什麼? 「自由食間」智慧型鮮食販賣機,上班族的救星,每天變換新菜單,排隊美食不用等!
開櫃取餐會需要透過QR code APP 掃描 :
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「今天午餐要吃什麼?」相信是多數上班族每天最苦惱的問題之一。
每天到了午餐時間,辦公大樓附近的便當店、小吃店總是擠滿了人潮,而且午休時間通常只有1小時,上班族為了節省時間,通常會選擇鄰近的便利商店或小吃攤解決一餐,長期下來早就吃膩了,幾乎沒有什麼選擇權!這就是當下上班族對午餐的無奈和不便吧!
因為疫情與工作忙碌的影響,「無接觸消費」和「無人商店」的商機爆發,智能販賣機的需求市場也急遽成長;我們與食物的距離,從餐廳縮短到巷口的便利商店,外送進一步縮短到你家的門口。
除此之外,在許多上班人口密集的商辦大樓,近年來還出現了新型態的無人商店,這些無人商店與一般的販賣機有何不同呢?
「自由食間」智慧型販賣機
以台灣為例,因應消費需求的變化,餐飲業者佈局數位轉型,藉由導入新科技、新設備及新服務,從不同面向展開新型態營運模式。創立於2018年的「自由食間」是款智慧型鮮食販賣機,標榜更便利、更聰明的新零售微型無人商店,採非現金支付、自助購餐、自動結帳的方式,讓消費者隨時從容購餐。
智慧型販賣機與一般販賣機的區別?
與一般販賣機不同的是,消費者不需要走到販賣機前「才能知道當天有哪些產品」,你可以先查詢鄰近的智慧型販賣機據點,從手機上看當天的菜色與機台目前的庫存,接著再走到離你最近的販賣機,自由選購餐點,一目瞭然看見餐盒食材內容,不怕選到自己不喜歡的菜色,選完餐點,關門即可完成選購,系統會自動完成結帳流程。
消費流程縮短至3步驟,不需繁瑣流程,就能買到想要的東西!
自由食間智慧型販賣機分為兩個部分,分別是線下迷你的無人商店與線上的平台。
線下的迷你商店是將無人商店縮得非常小,只有一台販賣機,未來在各個人口密集的大樓或車站,甚至在你的住家樓下都可能看到它的存在,讓每個消費者可以很簡單接觸到這個通路。
線上平台將購餐麻煩的步驟都省略掉,在「自由食間」買東西不需要排隊等結帳,甚至你可以前一晚先選好隔天要吃的早餐,通勤時再去販賣機拿就可以了!
掃描機台上方QR code,並依操作進行手機驗證後,即可完成會員註冊。
1.「掃描機台 QR code」
2.「解碼完成打開網頁」
3. 「輸入電話號碼與驗證碼」
輸入個人手機號碼,簡訊上會得到一組驗證碼,將驗證碼輸入至欄位即可。
5. 「加入好友」
6. 「完成註冊」
「自由食間」如何操作機台?
智慧型販賣機操作流程很簡單,只需要3個步驟。
1.「掃碼開門」
輕觸螢幕,選擇「刷信用卡」或「掃描QRcode」啟動程序。
2.「輸入手機號碼」
手機號碼為發送收據之用,確認輸入號碼後,等待櫃門解鎖,即可開啟服務。
3.「購物取餐,拿了就走」
不論是一個兩個或是整櫃清空,都可以一次帶上,關門就走!系統將自動判讀你選擇的商品進行結帳,並寄送明細至自由食間LINE官方帳號,你可隨時以手機進行查看。
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自由食間的智慧型販賣機非自助結帳,而是自動結帳,每個產品上都有一個感應的條碼,消費者將食材拿走時,感應條碼就會自動感應出哪些產品被選走了,以及產品的售價與優惠,最後透過消費者綁定的信用卡扣款,並將購物收據傳送至消費者手機。
目前支援以下付款方式:
1.信用卡(VISA / Mastercard / AE)
2.LINE Pay支付(如需使用LINE Point折抵,請務必於首次掃碼後勾選)
2.「我購買的餐點似乎有異常」
如你購買的餐點有瑕疵,請立即聯繫專人客服,將有專人為您處理。
3.「我可以預先訂購明天的餐點嗎?該如何訂購」
【訂購流程】
1・進入每日菜單
2・確認「我的自由食間在..」設定顯示在您要取貨的地點
3・點選預訂購的日期
4・找到頁面上標示【可預訂】的商品
5・點擊商品名稱後即可進入訂購流程
【取貨流程】
1・LINE收到取貨通知
2・至指定冰箱,刷卡或LINEPay開啟操作,於螢幕點選「預購取貨」
3・輸入六位數取貨碼
4・開門取貨即完成。
國外案例分享
位於美國「Farmer’s Fridge」的無人販賣機,主要產品為提供沙拉以及其他健康餐點,創辦人Luke自小就習慣食用新鮮的食品,但當忙碌時大多時候美國人會選擇食用漢堡薯條等速食業居多,從此開始創辦人思考該如何將新鮮健康的食物能夠快速讓消費者食用,而誕生了Farmer’s Fridge。
為了要打破一般人對販賣機等於食物放很久的印象,創辦人Luke 需要販賣機的外型能夠凸顯「新鮮食物」。因此,他使用回收的木板為販賣機建造了一個類似餐廳的外殼,告訴消費者這裡的食物和餐廳一樣新鮮。
創辦人 Luke 也將 Farmer’s Fridge 所有食品的原料都放上網站,讓消費者明確的知道他們吃的是什麼。這樣的透明度,讓消費者在食用時能更安心,也大大的提升了他們對品牌的信任度,目前,Farmer’s Fridge 在美國已經放置了兩百台以上的販賣機,而每筆消費都有平均 1.2 樣產品及高達 6.50 美金。
總結
第一次體驗「無人智慧型販賣機」,我覺得操作體驗很特別,和以往使用的一般販賣機不同,智慧型販賣機可以讓你自由挑選商品,再選擇是否要購買,以便當來舉例,我們時常買到的便當裡都會有不喜歡吃的小菜,卻沒辦法選擇,但智慧型販賣機可以一目瞭然看到便當裡有哪些菜色,可以避免後續食物浪費的問題。
另外,我很喜歡購物流程,掃碼開門到完成結帳不用10秒鐘的時間,系統會自動感應我購買的產品與價格,省去「自助結帳」的繁瑣步驟,方便省時又好玩!
販賣機每日更新菜單,每天都會有不同的餐點選擇,對於上班族來說很友善,也可以提前預訂餐點,讓「今天午餐要吃什麼」不再是一件很困擾我的事情!
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